Technika III

Profi-Technik für zu Hause: Die „Technika III“ ist handgefertigt und nummeriert. Design und Konstruktion der ECM-Kaffeemaschinen (Espresso Coffee Machines) sind, nach einer mehrjährigen Zusammenarbeit mit dem Mailänder Unternehmen ECM SPA, komplett nach Deutschland verlagert worden. Die Heidelberger ECM Manufacture GmbH verzichtet auf Kunststoff und setzt statt dessen auf erlesenes Material und Bauelemente aus der Profitechnik. So auch bei der Generation der „Technika“-Geräte, die hochwertige Siebträgermaschine „Technika III“ in klassischem Design ist wahlweise in poliertem oder satiniertem Edelstahl erhältlich. Dank eines speziellen Thermosystems kann man während der Kaffeezubereitung mit Frischwasser dem Kessel zugleich heißes Wasser (bis zu 1,2 Liter, etwa für Teetrinker) oder Dampf entnehmen. Professionell ist auch die Warmhaltefläche, auf der 12 Espresso- und drei Cappuccino-Tassen Platz finden. Die Maschine hat einen separaten Kessel und einen extra Frischwasserbehälter. Etwaigen Wassermangel meldet eine Kontrollleuchte. Zwei Manometer zeigen Kessel- und Pumpendruck an.

ECM ist ein Team von Spezialisten mit jahrelanger Erfahrung und Kompetenz bei Espresso- Kaffee- maschinen. ECM verfügt über einen Stamm von langjährigen, hochqualifizierten Mitarbeitern und vertreibt seine Produkte weltweit selektiv über Importeure und den von ECM geschulten Fachhandel.

Wolfgang Hauck, der Firmengründer und Geschäftsführer der ECM Manufacture GmbH, seit mehr als 25 Jahren im Espressobereich tätig, war maßgeblich bei der Einführung der italienischen Espressokultur in Deutschland beteiligt.

Er war vor der Vermarktung eigener Produkte viele Jahre Exclusivimporteur italienischer Espresso- Haushaltsmarken wie z.B. Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick und Vibiemme. Seit mehr als zwei Jahren wird er durch seinen Sohn Michael Hauck unterstützt, der nach seiner Ausbildung in Großbritannien hier seine exzellente technische Begabung einbringt.

Im Jahre 1996 setzte Wolfgang Hauck seine Idee um, gemeinsam mit der ECM SPA in Mailand Espresso- maschinen für den gehobenen Haushalt und Bürobereich unter Verwendung von Bauteilen aus der Profitechnik zu entwickeln und zu vermarkten.

Im Jahre 2005 wurde die Kooperation mit ECM SPA in Mailand beendet und die Designgestaltung und Konstruktion, also die gesamte Produktentwicklung nach Deutschland verlagert. Die Entwicklung und auch das Qualitätsmanagement erfolgt jetzt im Hause von ECM Manufacture GmbH, um absolute Perfektion bis ins Detail zu garantieren und innovative Entwicklungen zu realisieren.

Unsere jahrzehntelange Erfahrung auf dem Gebiet der Espressomaschinen wird jetzt konsequent umgesetzt. Die Entwicklung in Deutschland, Qualität, Innovation und Perfektion - das Ergebnis ist italienische Espressokultur in Vollendung.

Technka III

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: poliert 1.799,- €, satiniert 1.899,- €
http://www.ecm.de