#7: Lieblingsdinge von Andrea Ludwig

Lieblingsdinge von Andrea Ludwig (*1971, Architektin, lebt und arbeitet in München)

Bosch Bohrmaschine

Vom Vater und der hat sie vom Opa. Geht immer noch wie geschmiert. Read more

Böker Baumwerk Jubiläumsmesser

Solingen - Auf der Messe Ambiente werden zwei exklusive Messer aus Damaststahl vorgestellt. Hochwertige Produkte kommen an und die Nachfrage nach exklusiven, handgeschmiedeten Messern wächst, wissen Kirsten Schulz-Dalichow und Andrea Felix-Dalichow. Sie kümmern sich in der Messer-Manufaktur Böker Baumwerk um die Produktion und das Marketing. “Wir haben uns in einer kleinen, feinen und hochwertigen Nische positioniert”, sagen die beiden und blicken nun auf die Frankfurter Messe Ambiente. Denn ab kommenden Freitag will das mittlerweile 140 Jahre alte Unternehmen von der Schützenstraße gleich zwei Weltpremieren dort präsentieren: Böker Damast Superior und Böker Damast Rose. “Wir haben insgesamt vor, anlässlich des 140. Geburtstages des Unternehmens jeden Monat ein neues Produkt vorzustellen”, sagt Schulz-Dalichow. Ein Dutzend Neuheiten sind also vorgesehen; Auftakt bildete im Januar ein Sportmesser, erstmals mit Griffschalen aus geflammter Kastanie – dem Baum des Böker Warenzeichens – in limitierter Auflage von 1869 Stück. 1869 ist das Gründungsjahr der Firma.

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#2: Lieblingsdinge von Henry Schmidt

Bredemeijer-Teekanne

Die Teekanne ist ein Geschenk von Familie Helmers aus Ostfriesland. Bredemeijer-Teekannen (aus Holland) sind in Ostfriesland Tradition. Und Tee getrunken wird dort bekanntermaßen viel. So gesehen dürfte in vielen (guten!) Ostfriesischen-Haushalten eine Bredemeijer-Kanne ein echtes “Lieblingsding” sein. So auch bei mir, als Ganzjahres-Teetrinker. Die Kanne hat aber auch echte Vorteile: Die Schnute mit der harten Kante schneidet die Tropfen perfekt ab, es tropft also nichts. Der stabile Kunststoffgriff leitet keine Hitze und liegt auch beim Gießen gut in der Hand. Der Holzuntersetzer könnte noch schlichter sein, ist aber praktisch. Read more

Global-Rambo

Das “Rambo-Messer” ist seit langem jedem “großen Jungen” ein Begriff. Jeder Teil brachte dabei ein eigenes, neues Rambo-Messer hervor. Drei Filme = 3 Messer und immer wurde es ein wenig größer. Photoshop-Bastler (der Community worth1000.com) haben John Rambo einfach mal ein “Global Rambo” Messer in die Hand gegeben. Das zeigt: Man muss als Messerschmiede schon sehr bekannt sein, um Material für einen Witz zu werden. Glückwunsch an Global!

Merkmale eines Qualitätsmessers

An folgenden Merkmalen lassen sich laut der Messerschmiede Zwilling Qualitätsmesser erkennen:

1. Die saubere Verarbeitung
Die Messerkomponenten sind fugenlos zusammengesetzt. Durch das Ausmachen entsteht ein nahtloser Übergang zwischen Kropf und Heft. Das ist besonders unter hygienischen Aspekten wichtig. Klinge und Heft sind frei von Unebenheiten und Graten, so dass sich keine Bakterien festsetzen können.

2. Das Oberflächen-Finish
Die Klinge hat eine feingeschliffene Oberfläche, die beim Feinpliesten zusätzlich hoch verdichtet wird. Daran erkennt man die hochwertige Oberflächenbearbeitung.

3. Die Sicherheit
Heft und Kropf sind so ausgestaltet, dass die Hand einen festen Halt hat und nicht abrutschen kann. Ein ergonomisch geformtes Heft und das richtige Gewicht erlauben ermüdungsfreies Arbeiten bei hoher Sicherheit. Read more